Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Bonjour,

Voici les photos du TP d'hier midi.

Un bon TP dans l'ensemble malgré un petit moment de panique lors du dressage du magret...

Vous maîtrisez bien désormais vos cuissons et tailles de base. Il faut maintenant gagner en rapidité d'exécution .

Votre organisation de poste a été quasi irréprochable durant tout le TP ( attention toutefois a bien faire la plonge au fur et à mesure).

Bref, vous êtes sur la bonne voie pour pouvoir envisager l'épreuve pratique sereinement.

Bon we!

TP du 28/01/16 TBTNH
TP du 28/01/16 TBTNH

Published by Bouquet Mallory - 2015, TBTNH

commentaires

Les toqués en herbe

Les toqués en herbe

"blog de cuisine"

Articles récents

Hébergé par Overblog