750 grammes
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Bonjour,

Voici les photos de mercredi dernier.

Malgré de nombreux malades, vous avez effectué un beau TP. Gardez votre investissement et votre sérieux ainsi !

Le fonçage des quiches était plutôt réussi. Il faut juste gagner en assurance.

En ce qui concerne le plat, attention à bien ficeler les darnes, à bien surveiller vos cuissons.

Pour le prochain TP, vous devrez mettre l'accent sur votre organisation des postes et veiller à bien respecter la marche en avant des produits

J'en profite pour vous rappeler que vous devez ramener vos conventions de stage signées lundi sans faute .

Bon we

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Photos TP 1/10/14 1BTN
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